迷迭香酸是从迷迭香中提取的，迷迭香是一种常见的家庭植物。几千年来，迷迭香一直被用作烹饪的香料和治疗疾病的草药。

然而，近年来的研究表明，迷迭香酸是一种天然、高效、稳定、耐高温、安全、无毒、无副作用、水溶性的抗氧化剂和绿色食品添加剂。

迷迭香酸广泛用抗氧化剂和防腐剂，例如冷冻肉、油炸食品、宠物食品中，以防止其变质。迷迭香酸还用作水产品、香精和饮料中的防腐剂。

迷迭香酸具有抗菌、抗炎、抗感染、抗致癌作用。它有助于降低血糖水平，刺激头发生长。它还可以提高认知能力，起到肌肉松弛剂的作用。

迷迭香酸能收敛和修复强效保湿和皱纹。它还有助于去除雀斑和疤痕，增加皮肤弹性和光泽。此外，迷迭香酸对清除体内的自由基有很强的作用。

迷迭香提取物富含抗氧化剂，是一种抗炎药，这意味着它对你的皮肤非常有益。提取物中的迷迭香酸可以镇静皮肤，帮助缓解湿疹甚至关节炎等皮肤病，同时改善血液循环。它甚至可以帮助加快伤口愈合过程。

迷迭香酸的功效远不止于改善皮肤。它可以用来治疗头皮屑，增强免疫系统。迷迭香提取物可被用于调味品、食品、化妆品和护发产品，以及多种有关健康疾病的药物中。